Base de l’alimentation du continent asiatique, le riz en façonne les paysages. Sa culture en plusieurs étapes fait appel à une main-d’œuvre abondante. Et ce pour la préparation de la terre avec labourage des parcelles, la pousse en pépinières, le repiquage, la moisson, le battage. Ces tâches sont souvent encore réalisées de manière traditionnelle dans des pays où le recours à la mécanisation est financièrement problématique ou inenvisageable en raison de reliefs hostiles. Ce cycle du riz a été chorégraphié par Lin Hwai-Min, directeur du Cloud Gate Dance Theater, compagnie de danse contemporaine taïwanaise. Elle présentait son spectacle, sobrement intitulé Rice, au Théâtre de la Ville à Paris pour sa première en France.

Continuer la lecture de Une danse pour le cycle du riz →